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4.13/5 (sur 12 notes)

Nationalité : Royaume-Uni
Né(e) à : Calcutta, Inde , le 22/03/1957
Biographie :

Le Dr Michael Mosley est un journaliste de la télévision, producteur et présentateur qui travaille pour la BBC depuis 1985.

Il a étudié la philosophie, la politique et l'économie à New College, Oxford, avant de travailler pendant deux ans comme banquier à la City.

Médecin, il est connu en Grande-Bretagne pour ses documentaires scientifiques pour différentes chaînes comme la BBC et Discovery Channel.

Celui réalisé pour la BBC, Eat, Fast, Live Younger (2012), est à l'origine de son livre et du phénomène incroyable autour de la méthode 5:2.

Il a également été nommé Journaliste Médical de l'Année par la British Medical Association.

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Bibliographie de Michael Mosley   (7)Voir plus

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Citations et extraits (9) Ajouter une citation
Tout le temps que vous mangez,votre taux d'insuline dans le sang demeure élevé et votre organisme reste en mode stockage des graisses.
Ce n'est qu'après quelques heures de jeûne que votre organisme est capable de stopper son mécanisme de stockage des graisses et de mettre en route son mécanisme de brûlage des graisses.
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Le jeune intermittent peut nous remettre en contact avec notre véritable nature humaine .
Il est la voie royale,non seulement pour perdre du poids ,mais aussi pour rester en bonne santé et atteindre un bien-être durable.
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Quand j'achète des yaourts, ce sont des yaourts fermentés et au lait entier. J'y ajoute des fruits pour les adoucir ou un peu de cannelle en poudre, des graines de lin et des fruits oléagineux.
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S'abstenir de manger,même pendant de courtes périodes,stimule un certain nombre de gènes réparateurs capables,d'apporter des bénéfices à long terme.
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Autre avantage important du jeûne alternatif : vous ne perdez pas de muscle,ce qui n'est pas le cas des régimes hypocaloriques classiques.
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A ce jour,nos recherches ont établi que le jeûne intermittent apparaît comme un moyen viable et sans danger de perdre du poids et de ne pas en reprendre,contrairement aux régimes classiques où les restrictions sont permanentes.
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Les premières études fournies dont nous disposons suggèrent qu'un jeûne périodique temporaire peut induire des changements durables de nature à combattre le vieillissement et les maladies.
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Si vous absorbez entre 500 et 600 calories deux jours par semaine et ne faites pas d'excès de table les autres jours,vous allez perdre du poids de façon régulière.
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Vous devez aborder une journée de jeûne avec la mentalité adéquate.
Sinon,cela risque d'être très difficile.
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