Nationalité : Brésil
Né(e) à : Recife , le 05/09/1908
Mort(e) à : Paris , le 24/09/1973
Né(e) à : Recife , le 05/09/1908
Mort(e) à : Paris , le 24/09/1973
Biographie :
Josué de Castro, né Josué Apolonio de Castro à Paris et mort à Recife, était un médecin brésilien, nutritionniste, géographe, écrivain, administrateur public, et militant contre la faim dans le monde.
Son livre Des hommes et des crabes a reçu le Prix de la fondation Franklin D. Roosevelt en 1952. Deux ans plus tard, il a reçu le Prix international de la paix.
Il a été président de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Il a également été membre du parlement brésilien un diplomate. Il a enseigné à l'Université Paris VIII jusqu'à sa mort.
Josué de Castro, né Josué Apolonio de Castro à Paris et mort à Recife, était un médecin brésilien, nutritionniste, géographe, écrivain, administrateur public, et militant contre la faim dans le monde.
Son livre Des hommes et des crabes a reçu le Prix de la fondation Franklin D. Roosevelt en 1952. Deux ans plus tard, il a reçu le Prix international de la paix.
Il a été président de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Il a également été membre du parlement brésilien un diplomate. Il a enseigné à l'Université Paris VIII jusqu'à sa mort.
Source : Wikipedia
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Citations et extraits (1)
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Les hommes ne vivent que de la pêche aux crabes. Ils sucent leurs pattes, lèchent et récurent leur carapace jusqu'à ce qu'elle soit propre comme verre et, de cette boue devenue chair, ils forment la chair de leur corps et la chair du corps de leurs enfants. Deux cent mille individus nourris de viande de crabe. Ce que l'organisme rejette retourne à la boue et ces détritus, à nouveau, redeviennent crabes.
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