Anne-Cécile Fichaux

Biographie :

Elle est adjointe de direction dans un Relais et Châteaux
"Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je prends le plaisir de régaler mes amis et ma famille au quotidien.
Mon credo . ne jamais faire deux fois la même recette. Tous les jours, je mets un point d'honneur à élaborer de nouveaux plats et à les faire partager par la suite. Mon goût pour les voyages se retrouve dans les recettes que je prépare; j'aime aussi découvrir de nouveaux modes de cuisson et de préparation. Je recherche avant tout l'équilibre des saveurs et la simplicité. "