Anne-Marie Chartier est agrégée de philosophie, docteur en sciences de l’éducation.
Ses recherches ont d’abord été menées dans le département de didactique de l’INRP (Institut français de l'éducation) (enseignement des mathématiques à l’école élémentaire) comme professeur associé, de 1974 à 1980, puis au Service d’Histoire de l’Éducation (lecture et de l’écriture dans l’enseignement primaire) comme chercheur associé (1994-1996), puis comme enseignant chercheur à partir de 1996.
Professeur à l'École normale puis à l'IUFM de Versailles, enseignante-chercheuse au service Histoire de l'éducation à l'INRP, elle a été maître de conférence, chargé de recherche ou assimilé à l'ENS de Lyon (École normale supérieure de Lyon).
Ses publications concernent l’histoire de la scolarisation de l’écrit, les méthodes d’enseignement de la lecture en France et en Europe occidentale, et plus largement, l’histoire de la formation des maîtres et des pratiques d’enseignement.
Elle est auteure d'ouvrages de recherche ("Discours sur la lecture, 1880-1980", 1989) et d'articles de recherche.
Ernest Pérochon, qui fut aussi instituteur, invente un
monde “ pour rire “, rempli de figures littéraires : le
valet paresseux, le chasseur vantard, le lutin malin,
l’enfant gâté, le garçon gourmand ou la fillette
coquette.