Nationalité : Inde
Né(e) : 1947
Né(e) : 1947
Biographie :
Chitrita Banerji, née en 1947, est une auteur et traductrice d'origine indienne. Elle est particulièrement connu pour son travail sur la cuisine bengali.
A 20 ans, elle a fait des études à Harvard, où elle fit une maîtrise en anglais.
Son premier livre sur la nourriture et la culture du Bengale "Bengali Cooking: Seasons et Festivals" est paru en 1997. S'ensuivit "Hour of the Goddess: Memories of Women, Food, and Ritual in Bengal" en 2007 et de "Eating India" en 2008.
Chitrita Banerji, née en 1947, est une auteur et traductrice d'origine indienne. Elle est particulièrement connu pour son travail sur la cuisine bengali.
A 20 ans, elle a fait des études à Harvard, où elle fit une maîtrise en anglais.
Son premier livre sur la nourriture et la culture du Bengale "Bengali Cooking: Seasons et Festivals" est paru en 1997. S'ensuivit "Hour of the Goddess: Memories of Women, Food, and Ritual in Bengal" en 2007 et de "Eating India" en 2008.
Source : Wikipédia
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