Pour l'étranger qui ne connaît pas Venise, il est surprenant de découvrir que le carnaval commence dès le premier dimanche d'octobre et dure jusqu'à Noël. Il reprend ensuite à l'Epiphanie et se poursuit jusqu'au Mardi gras, à minuit, quand la cloche du campanile sonne la fin des festivités. Il recommence plus tard à l'Ascension, durant deux semaines, et renaît à chaque élection d'un nouveau doge, à la place Saint-Marc ou à l'occasion de n'importe quel événement propice !