Mais avant de vous convier "A la table de George Sand", j'aimerais évoquer toutes les tables de Nohant. Les tables, en effet, ont toujours joué un rôle important dans cette maison ; celle du salon, par exemple, fabriquée par le menuisier du village et dont George Sand disait qu'elle était "à mourir de rire", mais qui s'est imprégnée durant sa longue vie de tout l'esprit et des multiples talents de ceux qu'elle a reçus. George Sand lui a même fait l'honneur d'une "biographie", en écrivant Autour de la table.
Moi je n'ai plus trop le coeur aux cailloux sans toi.
La granwalke et le muschelkalk manquent de charme quand tu n'es plus là.
Je me suis rejetée dans les graminées à la veillée et si tu y mords, tu auras sous ce rapport un joli herbier bien classé, depuis le nouveau système par tribus, genres, espèces et variétés.
Demain je vas passer au même rangement pour les phanérogames ; et la besogne te sera toute mâchée, si j'ai le temps d'y donner suite.