Denis Hüe est professeur de littérature médiévale à l’université Rennes 2. Il a publié de nombreux ouvrages sur la littérature arthurienne, tels que Enfances arthuriennes (éditions Paradigme, 2006), Mythes et réalités, Histoires du roi Arthur (éditions Ouest-France, 2009), puis en 2010, Rémanence – Mémoire de la forme dans la littérature médiévale (éditions Honoré Champion) et tout dernièrement : Lectures de Charles d’Orléans – Les Ballades, aux PU Rennes.
TROUBADOURS Un laboratoire formel (Cours vidéo, Université Rennes, 2007)
Cours vidéo donné par Denis Hüe dans le cadre d'un module intitulé "Poésie et Prouesse", en 2007, à l'Université Rennes II.