Elle a été l'auteure d'une chronique intitulée "Il sofà dello psicanalista" (Le divan du psychanalyste) publiée dans le journal "Il Giorno" en 1958.
Engagée dans l'aide aux femmes socialement discriminées elle a cofondé, avec la journaliste Gabriella Parca (1926-2016), le Centro Problemi Donna, en 1975.
En 1974, Erika Kaufmann a publié un roman psychanalytique, "Transfert", suivi d'un recueil d'essais psychologiques, "Parliamo di noi".
Ce transfert que j'ai vécu pendant plusieurs jours de façon joyeuse et solaire révèle maintenant d'autres aspects, et même une certaine violence, je suis entre vos mains, j'ai un besoin presque abject de vous, alors que vous, vous n'avez pas besoin de moi
. (p.80)
Combien j'ai pu haïr l'intelligence ! c'était un sous produit, une marchandise de rebut, un prix de consolation pour les filles les moins attirantes. (p.101)