Estérelle Payany

Biographie :

Estérelle Payany:

Après des études de lettres, j’ai travaillé dans le web pendant plusieurs années, zappant d’agences en annonceurs, développant une expertise inattendue en droit du travail et glanant au passage plein de bons conseils et d’amis. Au détour d’une période creuse, sur un coup de tête, j’envoie un projet de livre chez un éditeur et zim boum badaboum, coup de chance, Devine qui vient dîner ce soir aux Editions Librio.

C’est là que l’aventure a commencé et que le virus de l’écriture culinaire a pris le dessus. J’ai résisté, continué à travailler, avec bien plus de joie cette fois, pendant 2 ans dans le secteur des Fruits et Légumes.
Ah, avoir la Fraîch’Attitude, le stress avant le premier cours de cuisine quand soit-même on est une cuisinière amateur !

Puis j’ai commencé à pigé pour Elle, pour Arts Culinaires et au fil de l’eau et du blog, découvert que finalement, écrire en dégustant, déguster en écrivant, cuisiner en écrivant, voire l’inverse… c’était peut-être ça le sel de la vie professionnelle.