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Frédéric Berqué

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15 livres
14 critiques

Note moyenne : 4.33/5 (sur 12 notes) Frédéric Berqué

Biographie et informations

Nationalité : France

Biographie :

Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy, et auteur de nombreux ouvrages de cuisine, notamment aux éditions First.

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