Nationalité : États-Unis
Né(e) à : Rochester, New York , le 30 Avril 1956
Biographie :
Gary Taubes est un journaliste américain.
Ayant démarré sa carrière dans les sciences et la physique, il s’est ensuite tourné vers la médecine et la nutrition.
Son best-seller est Good Calories, Bad Calories qui remet en cause les diètes basées sur une réduction des calories en faveur de diètes réduisant les glucides.
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classique
Héros et créatures mythologiques
MarcF
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