Historien, spécialiste de l'Arménie médiévale, Gérard Dédéyan est fils du professeur et critique littéraire Charles Dédéyan, Il est professeur d'histoire de l'orient ancien à l'université Paul Valéry de Montpellier ; marié, père de 4 enfants... Les Dédéyan sont originaires de Tbmarza près de Césarée en Cappadoce, puis établis à Smyrne, au XVIIIe siècle, où ils fonderont en 1890 une imprimerie et une maison d'édition qui traduira en arménien les grands chefs-d'oeuvres de la littérature européenne de l’époque, tels "Les trois Mousquetaires". Enfin en France en 1919...