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Madeleine Ferrières

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  • 3 livres

Biographie et informations

Nationalité : France
Né(e) le : 13/04/1947

Biographie :

Professeur d'histoire moderne à l'Université d'Avignon et chercheur rattaché à la Maison des Sciences de l'homme d'Aix-en-Provence. Spécialiste d'histoire culturelle.
Source : Champ Vallon éditeur
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Aspect symbolique   histoire   peur   légendes   généalogie   angoisse   famine   Comportement alimentaire   Habitudes alimentaires   Politique alimentaire   cuisine   Cuisine française   chimie   Aliments   france   Europe de l'Ouest  

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