Marie Borel

Biographie :

Marie Borrel est journaliste et auteur.

Elle a dirigé pendant une dizaine d'années la rubrique santé du magazine "Psychologies", avant de devenir rédactrice en chef du magazine "Médecine Douce".

Pendant une vingtaine d’années, elle a creusé les nombreux sillons de ce que l’on appelle aujourd’hui le bien-être, découvrant peu à peu comment les petites améliorations de notre hygiène de vie et de notre équilibre psycho-émotionnels se combinent pour nous permettre de vivre mieux.

Cette cuisinière gourmande s’est particulièrement intéressée à tout ce qui touche au domaine de l’alimentation et de la diététique.

Baignée dans les fourneaux depuis son plus jeune âge, quoi de plus normal que de concilier ces deux domaines de connaissance : cuisine gourmande et besoins du corps dans le cadre de la rédaction de livres.

Elle a déjà publié une dizaine de livres, dont "Le guide des médecines différentes" chez Pocket et "L'envie de guérir" aux éditions Belfont.