Au fond, à la télévision, Joseph n'aimait vraiment que le patinage artistique, surtout les couples en costumes serrés, assortis et brillants, les jupes des femmes qui se soulevaient dans l'élan, leurs genoux solides, leurs cuisses dures, les collants qu'elles avaient, et comment elles retombaient juste au bon endroit, les cavaliers tournaient aussi sur eux-mêmes plusieurs fois pendant que la fille était en l'air, les bras écartés, et sans bruit, comme les milans au-dessus du pré quand ils guettaient les rats, les oiseaux ou les poulets jeunes.