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Biographie :

Philippe Desbrosses est agriculteur, docteur en science de l'environnement, expert-consultant auprès de la Commission de Bruxelles et ancien président de la Commission nationale de l'agriculture biologique, au ministère de l'Agriculture, dont il a été à l'origine de la création. Il met en pratique dans sa ferme-école de Sainte-Marthe des méthodes qui ont permis de créer vingt-cinq emplois en réhabilitant de nombreuses espèces de fruits et légumes en voie d'extinction.

Il a fondé les rencontres de Millançay qui se tiennent à la ferme de Sainte Marthe chaque fin d'été.

Il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont L'Impasse alimentaire, livre collectif avec Nicolas Hulot (éditions Fayard, 2004) ; et dernièrement Le Pouvoir de changer le monde, l'intelligence verte, (éditions Alphée), 2006 et Terres d’Avenir pour un mode de vie durable, avec E.Bailly et T.Nghiem (éd.Alphée 2007).

Voir son site : www.intelligenceverte.org
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OBJECTIF BIEN ÊTRE - Patrick le Berre http://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=28180 OBJECTIF BIEN-ÊTRE Patrick le Berre Préface de Philippe Desbrosses ; Postface de Jean Marie Pelt Cet ouvrage...


Citations et extraits (2) Ajouter une citation
Philippe Desbrosses
Le lupin est ce qu’on appelle un précédent cultural idéal. Il fixe l’azote de l’air, qu’il restitue au sol, en laissant jusqu’à 250 unités par hectare et par an, ce qui est énorme. Quand on cultive du blé ou du maïs après du lupin, par exemple, c’est extraordinaire. […] En en plus c’est un phytosanitaire naturel car l’amertume est un répulsif contre les insectes prédateurs. Tout cela est démontré, validé par des travaux financés par la Commission européenne. Le lupin est en outre une plante protéagineuse, un des principaux concurrents du soja. Sauf que le lobby du soja est si puissant qu’il ne laisse aucune place, aucune chance au lupin. J’ai découvert qu’il ne suffit pas de découvrir les propriétés d’une plante pour que cela marche. Non, il faut que tous les opérateurs de la filière se lancent en même temps. On peut trouver quelque chose de fantastique, mais cela ne marchera pas tant que l’ensemble du système d’une filière économique ne s’en emparera pas […].
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Philippe Desbrosses
C'est une évidence que les agricultures paysannes, vivrières, biologiques sont les plus aptes et les plus efficaces à permettre aux populations pauvres de reconquérir leur souveraineté alimentaire et d'assurer durablement et pacifiquement leurs moyens d'existence.
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