Nationalité : France
Né(e) le : 18/12/1975
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Né(e) le : 18/12/1975
Biographie :
Yohan Hubert, grenoblois, est un agriculteur urbain, cultivateur "hors-sol".
Il est le président de l’Association française de culture hors-sol.
Cette association promeut, à travers la culture hors-sol des végétaux en milieu urbain, l’emploi des espaces inutilisés comme les toits, les terrasses, les balcons et les rues pour développer de nouveaux espaces verts productifs, décoratifs et vecteurs de cohésion sociale.
En 2015, Yohan Hubert est le fondateur et le directeur général de la start-up "Sous Les Fraises", spécialisée dans la production de végétaux en milieu urbain.
Yohan Hubert et son associée, Laure-Line Jacquier, inaugurent leur première ferme maraîchère sur le toit des Galeries Lafayette, puis, en mars 2017, celle du BHV Marais.
+ Voir plusYohan Hubert, grenoblois, est un agriculteur urbain, cultivateur "hors-sol".
Il est le président de l’Association française de culture hors-sol.
Cette association promeut, à travers la culture hors-sol des végétaux en milieu urbain, l’emploi des espaces inutilisés comme les toits, les terrasses, les balcons et les rues pour développer de nouveaux espaces verts productifs, décoratifs et vecteurs de cohésion sociale.
En 2015, Yohan Hubert est le fondateur et le directeur général de la start-up "Sous Les Fraises", spécialisée dans la production de végétaux en milieu urbain.
Yohan Hubert et son associée, Laure-Line Jacquier, inaugurent leur première ferme maraîchère sur le toit des Galeries Lafayette, puis, en mars 2017, celle du BHV Marais.
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Videos et interviews (2)
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Cultiver ses légumes en ville: Yohan Hubert at TEDx Grenoble 2014
Citations et extraits (9)
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Nous nous trouvons dans une sorte de cavité remplie de chlore liquide, à très basse température. Ses parois sont spongieuses et hérissées de sortes de pédoncules. J'en ai arraché un et mon pied s'est enfoncé par accident dans la déchirure que j'avais créée. Ça a provoqué un soubresaut, comme une réaction de douleur. A mon avis, les séismes qui ébranlent le vaisseau sont dus à des contractions musculaires.
Où commence la nature, où finit la culture ?
Il tient des propos assez confus sur le chant des sirènes. Si j'ai bien compris, il semble convaincu que le gardien est destabilisé par des communications télépathiques en provenance de la planète.
Où commence la nature, où finit la culture? Chacun voit midi à sa porte.
Oh, ce n'est rien. Une oreille arrachée... Les cellules souches sont déjà au travail.
J'ai un problème. Des amis trop affectueux... Prenez un couteau !
Vous n'êtes qu'une abomination! Vous n'auriez jamais du faire partie de l'essaimage! Ce qui est arrivé est le châtiment...
Il ne fait pas bon être... "différent"
Un poisson géant télépathe... Parfois la nature est vraiment une chienne.
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