Découvrez les meilleures listes de livres

des plats extrêmement variés ! de très bonnes recettes, des très originales aux plus classiques : poulet biryani mais attention de réduire les quantités de pâte de curry, c'est très fort sinon ... salade César ... plats de poulet et de pâtes ... de tout

pour varier les idées de plats à la tomate, pour en profiter tout l'été ... cuite, en coulis, en salade, en carpaccio ... miam

recettes estivales, pratiques et sympa

la cuisine italienne, au-delà des clichés, ce n'est pas seulement pasta et pizza ...

pour se rafraîchir avec des boissons savoureuses, pour profiter des tomates et des autres fruits et légumes d'été

parce que la cuisine estivale, c'est aussi une cuisine qu'on prend le temps de préparer et de savourer ... et parce qu'en vacances sur les côtes, on mange plus de poisson

un peu différente de la cuisine provençale, la cuisine corse ... en début d'ouvrage, une présentation assez complète des produits typiques et des plats célèbres : charcuteries, autres viandes, châtaigne, agrumes, vins et liqueurs, fromages, poissons et fruits de mer, miels et confitures, biscuits et gâteaux ... bon appétit !

pour connaître autre chose que les classique (aïoli et bouillabaisse), à vos fourneaux

petit livre carré très pratique, recettes variées et savoureuses

le basilic, un incontournable de la cuisine méditerranéenne

le cake, un plat classique entre tous, mais tellement pratique pour les grandes tablées d'été

pour varier les plaisirs, et parce que l'été, on a envie de boissons, de jus de fruits, de cocktails, de fruits riches en eau

parce que les fruits sont si variés en été, on se remet aux desserts de fruits cuisinés maison

pour préparer des glaces et sorbets maison, pour les gourmands !

pour cuisiner votre propre risotto, c'est tellement meilleur maison ! à noter, des recettes variées, salées mais aussi sucrées (en fin d'ouvrage pour les recettes sucrées)

pour mieux connaître la cuisine grecque, le fameux régime crétois, il est bon de se munir d'un ou plusieurs livres de recettes ! ainsi, vous connaîtrez autre chose que la fameuse moussaka, la cuisine grecque étant très variée et savoureuse, à essayer !

un livre thématique

L'huile d'olive, un ingrédient essentiel de la cuisine méditerranéenne, du régime crétois.

pour les amateurs de pasta au fromage, de lasagnes ... si on réfléchit, on peut faire plein de plats différents avec des pâtes !

salades méditerranéennes, et d'autres salades ... très appétissant, et donne envie de cuisiner et de manger des salades ! à lire et relire (et pratiquer) aux beaux jours, et pourquoi pas en toute saison