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EAN : 9782353554270
Editions ESI (30/11/-1)
2/5   1 notes
Résumé :
Découvrez 30 recettes de smoothies et de glaces à réaliser de façon artisanale. Plus besoin de sorbetière, appréciez la fraîcheur des meilleurs fruits de saison en sorbets ou en cocktails à travers 30 délicieuses recettes illustrées. Aux fraises, bananes ou kiwis, confectionnez de succulents desserts et cocktails pour le plus grand bonheur des papilles.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
L'été arrive bientôt (si si ! et comme on a zappé le printemps il sera là en avance...) la saison des succulentes glaces.... avec ce petit livre vous les réaliserez en deux temps trois mouvements et sans sorbetière, oui j'ai bien dit sans sorbetière (souligné) !!
J'étais un tantinet sceptique et bien non ça marche du tonnerre, il suffit de suivre les recettes (enfantines) et de mettre au congélateur.
Des cristaux ? mais pas du tout ! elles sont parfaitement onctueuses et douces.
Ma préférée (parce que j'adore le nougat) est celle au turon (nougat espagnol que l'on trouve facilement) mais vous avez plus traditionnel : coco, chocolat, ananas, framboise,mangue... ou plus original : avocat, fraise tagada...
Petit livre à petit prix et grosses gourmandises.
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