Tout est dans le titre! Cet ouvrage propose de découvrir 101 bières du monde entier, en les présentant chacune sur deux pages: une pour le visuel et les informations rapides sur la brasserie de production, ses marques, et même les possibilités de visite. L'autre page porte un rexte plus long de présentation de l'historique, les origines, voire la légende, suivie d'une très rapide description de la bière en question.
En fait, ce livre devrait s'intituler "101 brasseries et leurs bières fétiches".
Quant au choix des bières, pour les néophytes, c'est la possibilité de découvrir des noms inconnus, de tester des bières différentes.
Pour les amateurs éclairés, certains choix paraîtront surprenants, voire malheureux.
L'ouvrage sera donc à recommander aux premiers, dans une idée de découverte. Les seconds passeront leur chemin, même si les informations sur les brasserie restent intéressantes.
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