1 plat, 3 repas pour toute la famille

Après un sommaire clair, l'ouvrage débute par un tableau « repères » dans la diversification alimentaire chez l'enfant qui donne un coup d'oeil l'essentiel des recommandations.

C'est ensuite parti pour 60 recettes classées au rythme des saisons avec à chaque fois une double page présentant mes légumes du moment, leur spécificité et comment les introduire.

Chaque recette allie la simplicité et le goût. Pas besoin d'une vingtaine d'ingrédients pour faire un délicieux repas. Julien Duboué l'explique parfaitement avec des pages dédiées aux conseils, bon sens et astuces pour éveiller la curiosité alimentaire, s'organiser, conserver et surtout pour apprendre à manger sainement..........................
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