Pour les anniversaires, brunchs dominicaux, réveillons et autres pendaisons de crémaillère, on aime réaliser des buffets. Parce qu'on peut tout préparer à l'avance et être ainsi disponible pour profiter de ses invités à plein temps. Sophie, qui adore recevoir, nous livr... > voir plus
Bon, c'est un livre de cuisine de Sophie donc les recettes sont bonnes.
Par contre j'ai tout de même été déçue. Je m'attendais à ce qu'il y ait plus de recette ne nécessitant pas l'utilisation de couverts par les convives. Si je prends l'option "buffet" c'est très souvent pour limiter leur utilisation. Ce n'est pas vraiment ce livre qui va m'y aider.
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