Les indispensables Mastrad : Chips

Evidemment, ce livre ne vaut que si vous avez l'ustensile en silicone dûment estampillé de la marque qui édite ses "indispensables"...

J'ai lu le livre, j'ai salivé, et j'ai beaucoup promis à mes fils que nous ferons des chips "selon le livre"...

Me voilà donc au pied du mur. Et comme on dit, c'est là que l'on voit le mieux le mur.

Bref, entre des chips de poire, de mangue, des canapés de patate douce, ou même du thé aux fruits séchés... il y a de quoi faire. Car on ne compte pas faire des chips juste pour le plaisir de plonger une main avide dans un grand bol de chips maison, il y a des tas de recettes au-delà des basiques, comme le crumble de courgettes aux herbes croustillantes ou le vitello tonato aux deux pommes...

Miam.