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EAN : 9782263046605
320 pages
Solar (22/09/2008)
4.75/5   4 notes
Résumé :
Le Grand Atlas des vignobles de France présente les 18 régions viticoles de France, détaille plus de 450 appellations d'origine, cite et situe plus de 4 000 communes viticoles.

Structuré autour de la notion de terroir, cet ouvrage met en avant l'étroite relation qui existe entre l'ensemble des facteurs naturels qui compose chaque terroir et le caractère du vin qui en est issu.

Un atlas qui permet ainsi de mieux comprendre la personnal... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Vous croyez tout savoir sur le vin français ? Vous pensez être incollable sur les régions, les appellations, les petits et les grands crus, les cépages ? Ah ! Ah ! Laissez-moi rire !

Avant de me prendre cet atlas-dictionnaire dans la tronche, je pensais être un aimable connaisseur. Depuis, ma modestie en a pris un coup et je me tais,

Lire la suite de la critique sur le site le Tourne page
Lien : http://www.letournepage.com/..
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