L'atelier bio : Ingrédients, recettes et savoir-faire par Gauthier-Moreau >Ajouter une couverture

> Myriam Gauthier-Moreau (Illustrateur)

ISBN : 2842211898
Éditeur : La Plage (2008)

Note moyenne : 3.67/5 (sur 3 notes) Ajouter à mes livres
Un guide de référence pour une cuisine bio inspirée

* Connaître, choisir, conserver ... les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio ...)
* Apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, Chantilly végétale,... > voir plus

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