Michel HaagMichel LoetscherYolande Haag
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Résumé :
La famille Haag est au nombre de ces dynasties investies dans leur entreprise : la brasserie Météor est leur raison de vivre, confortée au ?l de sept générations. Seule rescapée d'un mouvement de concentration qu'a subi la profession en Alsace, l'entreprise familiale poursuit une sereine tradition brassicole commencée dès 870 lorsque les moines de l'abbaye bénédictine de Wissembourg faisaient brasser leur bière dans une cour domaniale à Hochfelden.
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