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Encyclopédie des herbes et des épices : Toutes les saveurs du monde
Résumé :
Toutes les saveurs du monde.
-Herbes aromatiques - Epices du monde - Cuisine de tous les pays - Légumes et fruits parfumés - Extraits, essences et sucreries - Chocolat - Feuilles et fleurs délicieuses - Huiles, vinaigres et produits laitiers - Sauces, condiments et confitures - Café, thé, tisanes et autres boissons savoureuses.
Le monde dans votre cuisine en 288 pages, 750 superbes photographies en couleurs et 185 recettes originales.<... >Voir plus