Crèmes&châtiments : Recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie

Crèmes&châtiments : Recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie par Martinetti

Anne Martinetti
François Rivière

> Philippe Asset (Illustrateur)

ISBN : 2709624982
Éditeur : J.-C. Lattès (2005)

Note moyenne : 4/5 (sur 7 notes) Ajouter à mes livres

Agatha Christie aimait la vie et les bonnes choses, et savait faire des plats les plus alléchants de redoutables armes du crime. Au cœur des 66 romans de cette " duchesse de la mort ", le moindre verre de brandy peut se révéler fatal, le sandwich au concombre le plus ba... > voir plus

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Critiques et avis(4)

Livres 3.00/5
Par Bigmammy, le 13 octobre 2011
Anne Martinetti semble s'être faite une spécialité de décrire par le menu les recettes des auteurs de polars, britanniques de préférence : Alfred Hitchcock, Conan Doyle, les séries américaines, et ici, la reine du policier : Agatha Christie.
En fait, le livre, riche de 80 recettes, est un plaidoyer pour la gastronomie anglaise, à base de crème double du Devonshire et des pies les plus folles, arrosées de cocktails parmi les plus classiques, en passant par le Christmas pudding et le filet de porc au chutney. En prime, des recettes irakiennes, puisque notre héroïne épousa en secondes noces un archéologue et que plusieurs de ses romans trouvent leur décor dans des chantiers de fouilles.
En contrepoint, les annotations biographiques de la délicieuse Duchesse de la mort, livre de François Rivière, édité au Masque. Passionnant. Pour moi, qui adore autant la cuisine que les polars, aucun livre ne pouvait me faire plus plaisir. Et je vais certainement me lancer dans la confection de certains plats emblématiques, ceux qui permettent aux petites cellules grises d'Hercule Poirot de fonctionner efficacement.
Les recettes paraissent simples à réussir....et les photographies de Philippe Asset donnent très envie. le livre était épuisé, il vient d'être réédité : à savourer sans modération !

Lien : http://www.bigmammy.fr
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Livres 5.00/5
Par platinegirl, le 17 mai 2011
[Extrait]
Dès l'âge de 12 ans, j'ai dévoré les livres d'Agatha Christie. J'en garde un souvenir heureux, j'adorais triturer les rouages de mon cerveau en présence d'Hercule Poirot. Aussi, quand j'ai découvert l'existence de ce livre de cuisine répertoriant les recettes présentes dans la bibliographie d'Agatha Christie, j'avoue avoir été bien surprise. A l'époque, je n'avais pas saisi l'attirance de l'auteure pour la cuisine et le fait que sa gourmandise était un des points centraux des crimes qu'elle mettait en scène.
En effet, qu'on se le dise: Agatha Christie était une véritable épicurienne. "Je ne connais rien au maniement des armes à feu. C'est la raison pour laquelle je tue mes personnages avec des poisons." Et qui dit poisons qui thés, canapés, marmelades d'orange, scones... pour les dissimuler.

Lien : http://apologie-d-une-shopping-addicte.over-blog.com/article-guide-p..
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Livres 5.00/5
Par Nahe, le 14 juillet 2010
Je suis une gourmande...

... et j'ai donc décidé de vous présenter Crèmes et châtiments, Les recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie, un ouvrage d'Anne Martinetti et François Rivière.

Lien : http://nahe-lit.blogspot.com/2010/07/je-suis-une-gourmande.html

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Livres 4.00/5
Par Patricia_bs, le 09 février 2011
C'est pourquoi le livre d'Anne MARTINETTI et François RIVIERE m'a immédiatement séduite : replonger dans l'univers d'Agatha CHRISTIE à travers le vecteur de la gourmandise, quelle bonne idée ! [...]

Lien : http://www.macuisinerouge.com/archive/2011/02/02/cake-au-citron-homm..

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Videos de Anne Martinetti

Alimentaire mon cher Watson
Anne Martinetti vous présente son dernier livre, Alimentaire mon cher Watson paru aux Editions du Chêne, Mêlant recettes et extraits des œuvres de Sherlock Holmes, cet ouvrages très illustré de photos de recettes et dambiance ainsi que dimages anciennes, présente le célèbre détective et des plats évoquant ses enquêtes et les pays visités. Ce cher Watson na plus quà se régaler !