C'est la bible des restaurateurs, le mètre étalon de la gastronomie. C'est aussi le seul respecté et respectable dans un univers où le critique rassasié s'acquitte rarement de ses additions. Dans les coulisses de la haute cuisine, on reconnaît que ses inspecteurs ne se ... > voir plus
[Le guide Michelin aux Etats-Unis] Reportage. le Guide Michelin se lance à la conquête de l'Amérique. Une première édition consacrée à New-York sort cette semaine. Quatre restaurants obtiennent les trois étoiles. Parmi eux, trois sont français. Commentaire sur des images d'illustration, alternant avec les interviews d'Alain DUCASSE propriétaire du restaurant "Essex house" à New York, et de Jean-Luc NARET, directeur du...
Marseille, son soleil, sa mer, ses écrivains connus
Guide Rouge : France 2003
Aux innocents la bouche pleine
A chacun son café
Les Petits restos des Grands chefs 2005
Nuits blanches à Paris 2003-2004
Nuits blanches à Paris
Le thé à Paris (nouvelle édition 2009)
Tom-Tom et Nana, Tome 1 : Tom-Tom et...
Tom-Tom et Nana, Tome 2 : Tom-Tom et ses...
Tom-Tom et Nana, Tome 4 : Les cartables...
Tom-Tom et Nana, tome 14 : La tribu des...
Tom-Tom et Nana, tome 9 : Les Fous du...
Tom-Tom et Nana, Tome 20 : Poux, papous et...
Bretagne
Atlas Routier France 2012..
Provence
Guide Vert Languedoc..
Auvergne
indexpresse
