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[Le guide Michelin aux Etats-Unis] Reportage. le Guide Michelin se lance à la conquête de l'Amérique. Une première édition consacrée à New-York sort cette semaine. Quatre restaurants obtiennent les trois étoiles. Parmi eux, trois sont français. Commentaire sur des images d'illustration, alternant avec les interviews d'Alain DUCASSE propriétaire du restaurant "Essex house" à New York, et de Jean-Luc NARET, directeur du...
Marseille, son soleil, sa mer, ses écrivains connus
La France des vignobles
De l'air du temps : Tome 1, Extraits...
Une promesse de vin : Des terroirs et des...
Le Grand Livre du vin
Le Nouveau Visage du vignoble français
Les Vendanges de la colère : Midi viticole...
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