160 recettes suggérées par 38 grands chefs de la gastronomie française ! Pas moins ! Une somme mise en musique par Joël Robuchon en personne. Sur le modèle de l'émission télé qu'il avait présentée, le maître queux propose à son lecteur "de se jeter à l'eau", suivant don... > voir plus
Joël Robuchon : Les dimanches de Joël Robuchon Olivier BARROT présente la compilation de recettes de cuisine gastronomique écrit par le grand chef Joël ROBUCHON : "Les dimanches de Joël ROBUCHON": un livre de recettes à la fois "précieuses" et "faisables" d'une grande variété, avec une iconographie bien choisie.
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