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Biographie :

Alexandre Vingtier est créateur du magazine Rumporter - le premier magazine dédié au rhum-, spécialiste en spiritueux et auteur de l'ouvrage "101 rhums à découvrir".

Expert en spiritueux de renommée internationale et juré à de nombreux concours, Alexandre Vingtier collabore à de nombreuses revues françaises et étrangères. Il travaille avec des producteurs et appellations du monde entier et forme aussi bien sommeliers et barmen que cavistes.

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Citations et extraits (3) Ajouter une citation
Connaissez-vous le ti'punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu'ils ne représentent qu'une goutte dans un océan de rhum ! Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums vienne du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines.

Laissez-vous guider dans cette immense variété des rhums pour un pur moment de bonheur !
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Abuelo - 7 ans
Provenance : Panama
Distillerie : Varela Hermanos
Degré : 40 %

Abuelo est la grande marque de rhum de dégustation du Panama, et son nom signifie littéralement "Grand-père" en espagnol. C'est l'étendard international de la maison Varela Hermanos qui produit également le rhum Seco Herrerano, marque historique devenue l'alcool national, ainsi que la gamme de rhums Cortez, baptisée en l'honneur de l'explorateur Hernan Cortez qui avait déjà compris en 1524 l'importance stratégique de l'isthme du Panama, plusieurs siècles avant la construction du fameux canal.
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Rhum Trois Rivières - Cuvée du Moulin
Provenance : Martinique
Distillerie : Distillerie La Mauny / Colonne Trois
Degré : 40%

Le nom Trois Rivières, ainsi que son moulin emblématique, font référence à une immense plantation qui avait été créée par Nicolas Fouquet, surintendant des finances du roi Louis XIV juste avant sa disgrâce en 1661. C'est donc une des plus anciennes de la Martinique et la plus importante de cette époque.
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