Hymne à la Liberté
Si la "Déclaration des droits de l'Homme et du Citoyen" n'a pas eu, en temps que telle, un écho important sur les décors de faïences, c'est probablement parce que cette notion de droit de l'Homme, de droits imprescriptibles, restait bien abstraite pour les gens du peuple qui ne connaissaient depuis tant de siècles que des obligations, des contraintes, des devoirs;
Par contre la notion de liberté était plus directement et plus concrètement ressentie et appréciée. Aussi les décors à la gloire de la Liberté sont-ils très nombreux et très variés.
Cet hymne à la liberté, que chantent tant de faïences révolutionnaires, présente quatre aspects principaux. D'abord les décors sans symbolisme propre à la notion de liberté, et que caractérisent les seules inscriptions, datées ou non. Ensuite les décors symboliques propres à la liberté (...) : la cage et l'oiseau, le bonnet de la liberté, l'arbre de la liberté.