Papa Samba Diop est Professeur à l'Université Paris-Est Créteil où il enseigne les littératures francophones.
Ses thèmes de recherche portent sur :
- Littératures africaines d´expression française.
- Littératures de la Caraïbe en langues française et espagnole.
- Littératures francophones d'Europe, des Antilles, du Pacifique Sud.
- Littératures sud-américaines (Colombie, Venezuela).