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Nationalité : France
Né(e) le : 17/05/1948
Biographie :

Docteur-ingénieur en oenologie-ampélologie (Bordeaux II, 1980). - Professeur de viticulture à SupAgro (Montpellier) (en 2015) Maintenant retraité.
Scientifique expert en écophysiologie, terroirs et systèmes de culture de la vigne, président du GiESCO.

Source : Catalogue de la BNF
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Phrases célèbres .... peut-être authentiques

Quand aurait été dite cette phrase « Tuez-les tous, Dieu reconnaîtra les siens ! »

lors de la prise de Jérusalem par les Croisés (1099)
à Béziers, lors de la croisade contre l’hérésie albigeoise (1209)
lors de la prise de Constantinople (1453)

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