Amy Liptrot

Ce sont des pâturages plus arides ou plus venteux, que l’on ne cultive pas. [...] Ces terres constituent les « écarts », c’est-à-dire les confins d’une exploitation, ces lieux à demi défrichés où les animaux sauvages et domestiques se côtoient, où le petit peuple des esprits et des fées peut déambuler librement, loin du regard des hommes.