Nationalité : Suède
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Biographie :
Anja Forsnor est journaliste et experte en nutrition pour l'édition suédoise du magazine ELLE. Elle tient également un blog populaire où elle donne des conseils pour une alimentation et un mode de vie sains.
(Cette biographie est celle présentée dans le recueil de recettes "Un petit déjeuner gourmand", 2017 écrit par Anja Forsnor)
Le Blog de Anja Forsnor (style de vie, diététique et cuisine)
https://anja.elle.se/
Anja Forsnor est journaliste et experte en nutrition pour l'édition suédoise du magazine ELLE. Elle tient également un blog populaire où elle donne des conseils pour une alimentation et un mode de vie sains.
(Cette biographie est celle présentée dans le recueil de recettes "Un petit déjeuner gourmand", 2017 écrit par Anja Forsnor)
Le Blog de Anja Forsnor (style de vie, diététique et cuisine)
https://anja.elle.se/
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Citations et extraits (2)
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Shot au curcuma et au poivre de Cayenne (suite)
Ingrédients (attention ça "arrache")
pour un verre :
100 ml/7 cuil. à soupe de jus de pomme fraîchement pressé ou d'eau
1 cuil. à soupe de curcuma en poudre
1 cuil. à soupe de jus de citron pressé
1 cuil. à café de cannelle moulue
1/4 de cuil. à café de poivre de Cayenne
Ingrédients (attention ça "arrache")
pour un verre :
100 ml/7 cuil. à soupe de jus de pomme fraîchement pressé ou d'eau
1 cuil. à soupe de curcuma en poudre
1 cuil. à soupe de jus de citron pressé
1 cuil. à café de cannelle moulue
1/4 de cuil. à café de poivre de Cayenne
Shot au curcuma et au poivre de Cayenne
Un shot parfumé, relevé et anti-inflammatoire. Rien de tel pour se remettre d'aplomb !
Préparation :
Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant ou dans un mixeur. Vous pouvez aussi les mélanger dans un shaker. Versez dans un petit verre et buvez d'un trait !
Info :
Riche en antioxydants, le curcuma est bon pour la digestion et le foie. Il contient de la curcumine, qui lui donne sa couleur jaune et a des propriétés anti-inflammatoires.
Un shot parfumé, relevé et anti-inflammatoire. Rien de tel pour se remettre d'aplomb !
Préparation :
Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant ou dans un mixeur. Vous pouvez aussi les mélanger dans un shaker. Versez dans un petit verre et buvez d'un trait !
Info :
Riche en antioxydants, le curcuma est bon pour la digestion et le foie. Il contient de la curcumine, qui lui donne sa couleur jaune et a des propriétés anti-inflammatoires.
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