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Note moyenne 4.31 /5 (sur 8 notes)

Nationalité : France
Né(e) à : Valence , le 12/07/1969
Biographie :

Anne-Sophie Pic (née le 12 juillet 1969 à Valence) est la chef cuisinier du restaurant gastronomique familial « La maison Pic » à Valence dans la Drôme en Rhône-Alpes. Elle est la seule femme chef en France triplement étoilée au Michelin. Elle est issue d'une famille de chefs restaurateurs dont plusieurs ont également été primés au Guide Michelin :

Le 24 septembre 2007, elle a été élue « chef de l'année » par les huit mille chefs répertoriés dans le guide Michelin. C'est la première femme à obtenir ce prix, créé en 1987.

Source : Wikipedia
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Recette de Saint Jacque d'Anne-Sophie Pic.



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