Annie Degroote

Les soirs de ducasse, on terminait la fête au bal du Bon-Joyeux . C'était la veuve Désir qui tenait ce bal, une forte mère de cinquante ans , d'une rotondité de tonneau. (...) Elle appelait tous les charbonniers ses enfants, attendrie à l'idée du fleuve de bière qu'elle leur versait depuis trente années.

(" Germinal" d'Emile Zola)