Assâad El Akremi a été maître de conférences en gestion à l’IAE de Toulouse (université de Toulouse I), chercheur au Laboratoire interdisciplinaire sur les ressources humaines et l’emploi (LIRHE-CNRS), membre du groupe de recherche sur les attitudes, les comportements et les compétences dans les organisations (GDR-GRACCO).
Assâad El Akremi est Professeur des universités en Sciences de gestion,à Toulouse, spécialisé en Management des Ressources Humaines, membre de TSM Research (UMR CNRS 5303). À TSM, il dirige le Master 2 Management des Ressources Humaines.