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Caroline Audibert
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Jacopo
Jacopo
11 avril 2019
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Les Épices
Caroline Audibert (II)
Le mot épice vient de species qui signifie denrée en bas-latin ; quant au terme arornutica, il désignait n 'importe quel assaisonnement. En fait, nous ponvons rassembler presque toutes les plantes utilisées en cuisine sons le terme d'épices.
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