Charles Dowding est l’un des pionniers du jardinage biologique outre-Manche. Pendant 30 ans, il a expérimenté sur 4 000 m2, dans sa ferme du Somerset, des techniques jugées alors audacieuses : la culture sans retourner la terre ou le potager en carrés. Charles Dowding enseigne les techniques du
maraîchage biologique et il est l’auteur de plusieurs ouvrages qui font référence.