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3.3/5 (sur 5 notes)

Nationalité : France
Né(e) à : Laguépie (Tarn et Garonne) , 1943
Biographie :

Christian Rémésy est nutritionniste, Directeur de recherche à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique).
Études à l'école d'agriculture de Purpan, à Toulouse. Études fondamentales en biochimie et en nutrition à l'université de Clermont-Ferrand.
Ses centres d'intérêts : bien se nourrir en préservant la planète.


Source : rencontres-et-debats-autrement.org
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