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videos19 décembre 2020
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L'émission "Le coup de coeur des libraires est diffusée sur les Ondes de Sud Radio, chaque vendredi matin à 10h45. Valérie Expert vous donne rendez-vous avec votre libraire Gérard Collard pour vous faire découvrir leurs passions du moment !

Retrouvez leurs dernières sélections de livres ici !


Eclairs - 20 ans de création de Christophe Adam, Sarah Vasseghi aux éditions La Martinière
https://www.lagriffenoire.com/1063468-livres-de-cuisine-eclairs-----20-ans-de-creation.html

Ma cuisine naturelle pour bébé de Angèle Ferreux-Maeght aux éditions Marabout
https://www.lagriffenoire.com/1065729-livres-de-cuisine-ma-cuisine-naturelle-pour-bebe-----recettes-et-conseils-pour-de-bons-petits-plats-sains-et-gourmands.html

le grand livre de la cuisine française: Recettes bourgeoises et populaires de Jean-François Piège aux éditions Hachette
https://www.lagriffenoire.com/1065730-livres-de-cuisine-le-grand-livre-de-la-cuisine-francaise---recettes-bourgeoises-et-populaires.html

L'Ennui des après-midi sans fin de Gaël Faye et Hippolyte aux éditions Les Arènes
https://www.lagriffenoire.com/1055141-livre-d-art-et-histoire-de-l-art-l-ennui-des-apres-midi-sans-fin.html

Les Aveux de John Wainwright et Laurence Romance aux éditions Sonatine
https://www.lagriffenoire.com/1063408-nouveautes-polar-les-aveux.html

Les Pêcheurs d'étoiles de Jean-paul Delfino aux éditions le Passage
https://www.lagriffenoire.com/95709-divers-litterature-les-pecheurs-d-etoiles.html

Avant les diamants de Dominique Maisons aux éditions La Martinière
https://www.lagriffenoire.com/1050468-divers-litterature-avant-les-diamants.html

Les recettes de la vie de Jacky Durand aux éditions Folio
https://www.lagriffenoire.com/1035880-divers-litterature-les-recettes-de-la-vie.html

Edition spéciale #Confinement 2020 de Véronique Maurey et Erik Orsenna aux éditions Ramsay


Je ne vis que pour toi de Emmanuelle de Boysson aux éditions Calmann-Lévy
https://www.lagriffenoire.com/1055160-romans-historiques-je-ne-vis-que-pour-toi.html

Chez moi de Hélène Darroze aux éditions Le Cherche-Midi
https://www.lagriffenoire.com/1063422-livres-de-cuisine-chez-moi.html

Je voudrais tout prendre d'elle de Cécile de Ménibus aux éditions Charleston


Les enfants du secret de Marina Carrère d'Encausse aux éditions Héloïse d'Ormesson
https://www.lagriffenoire.com/1054950-divers-litterature-les-enfants-du-secret.html

le tailleur de Relizane de Olivia Elkaim aux éditions Stock
https://www.lagriffenoire.com/1054504-romans--le-tailleur-de-relizane.html

La Dame du Ritz de Melanie Benjamin aux éditions Albin Michel
https://www.lagriffenoire.com/1060860-divers-litterature-la-dame-du-ritz.html

Les Cygnes de la Cinquième Avenue de Mélanie Benjamin aux éditions Livre de Poche
https://www.lagriffenoire.com/103936-divers-litterature-
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marina5318 décembre 2020
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📻 L'émission "Le coup de coeur des libraires est diffusée sur les Ondes de Sud Radio, chaque vendredi matin à 10h45. Valérie Expert vous donne rendez-vous avec votre libraire Gérard Collard pour vous faire découvrir leurs passions du moment !

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📚 Eclairs - 20 ans de création de Christophe Adam, Sarah Vasseghi aux éditions La Martinière
👉🏻 https://www.lagriffenoire.com/1063468...

📚 Ma cuisine naturelle pour bébé de Angèle Ferreux-Maeght aux éditions Marabout
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📚 L'Ennui des après-midi sans fin de Gaël Faye et Hippolyte aux éditions Les Arènes
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📚 Les Aveux de John Wainwright et Laurence Romance aux éditions Sonatine
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📚 Les Pêcheurs d'étoiles de Jean-paul Delfino aux éditions Le Passage
👉🏻https://www.lagriffenoire.com/95709-d...

📚 Avant les diamants de Dominique Maisons aux éditions La Martinière
👉🏻 https://www.lagriffenoire.com/1050468...

📚 Les recettes de la vie de Jacky Durand aux éditions Folio
👉🏻 https://www.lagriffenoire.com/1035880...

📚 Edition spéciale #Confinement 2020 de Véronique Maurey et Erik Orsenna aux éditions Ramsay
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📚 Je ne vis que pour toi de Emmanuelle de Boysson aux éditions Calmann-Lévy
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📚 Chez moi de Hélène Darroze aux éditions Le Cherche-Midi
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📚 Je voudrais tout prendre d'elle de Cécile de Ménibus aux éditions Charleston
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📚 Les enfants du secret de Marina Carrère d'Encausse aux éditions Héloïse d'Ormesson
👉🏻 https://www.lagriffenoire.com/1054950...

📚 Le tailleur de Relizane de Olivia Elkaim aux éditions Stock
👉🏻 https://www.lagriffenoire.com/1054504...

📚 La Dame du Ritz de Melanie Benjamin aux éditions Albin Michel
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📚 Les Cygnes de la Cinquième Avenue de Mélanie Benjamin aux éditions Livre de Poche
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Vos libraires passionnés,
Gérard Collard & Jean-Edgar Casel
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videos10 novembre 2018
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Avec le livre "Extra Vierge", partez à la découverte de 34 huiles d?olive du monde entier, depuis la Nouvelle-Zélande jusqu?à l?Uruguay. Vous apprendrez que la Chine produit de l?huile d?olive bio, que l?Espagne est un pays d?excellence au même titre que l?Italie ou la Grèce, ou encore que l?huile d?olive japonaise possède un goût doux et délicat incomparable.

--- Découvrez le livre : https://www.dunod.com/sciences-techniques/extra-vierge-huile-d-olive-histoire-d-hommes-recettes-grands-chefs

EXTRA VIERGE, c?est aussi l?occasion de raconter l?histoire de femmes et d?hommes qui cueillent les olives pour en extraire l?huile dans une constante recherche de perfection.
Pour EXTRA VIERGE, les grands Chefs se mettent aux fourneaux : plus de 30 recettes surprenantes faciles à réaliser pour sublimer l?huile d?olive.

Sommelier en huile d?olive, juge dans des compétitions internationales, découvreuse d?huiles rares, Emmanuelle Dechelette aime partager sa passion et son goût de l?excellence avec les Chefs de cuisine et le grand public. Elle est fondatrice de Olio Nuovo Days, référence internationale pour la promotion de l?huile d?olive vierge extra.
Auteure pour Olive Oil Times et Olio Nuovo Days, Leila Makke sait communiquer le lien qui unit l?homme à l?olivier. Elle puise dans la singularité des parcours de vie le symbolisme universel de l?huile d?olive.

Avec les recettes des chefs :

Christophe Adam
Akrame
Jérôme Banctel
Stéphane Bonnat
Éric Briffard
Benoît Chargy
Sébastien Charretier
Manuel Chaussabel
Linda Costa
Sébastien Crison
Victor Delpierre
Frédéric Duca
Julien Dumas
Vivien Durand
Denis Fetisson
Kristin Frederick
Romain Gandolphe
Jany Gleize
Ahmet Güzelyagdöken
Olivier Haustraete
Thomas Holleaux
Faustine Hug
Pascal Jounault
William Lamagnère
Johanna le Pape
Kriton Minas Poulis
Melissa Muller
Pérola Polillo
Jean-Luc Rocha
Yoni Saada
MarÍa José San Román
Marcelo Scofano
César & Michel Troisgros
Ippei Uemura


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