Nationalité : France
Biographie :
Damien Duquesne, plus connu sous le nom de Chef Damien, est professeur au Lycée Hôtelier de Soissons. C’est aussi l’un des acteurs du site 750g.com, et le créateur du Salon du Blog Culinaire de Soissons.
Après son école hôtelière à Bordeaux, il a travaillé une dizaine d’années dans la profession puis est devenu professeur de cuisine dans le Lycée Hôtelier de Soissons en Picardie. Il a rejoint le site 750 grammes pour donner un coup de main à son frère Jean-Baptiste.
Damien Duquesne, plus connu sous le nom de Chef Damien, est professeur au Lycée Hôtelier de Soissons. C’est aussi l’un des acteurs du site 750g.com, et le créateur du Salon du Blog Culinaire de Soissons.
Après son école hôtelière à Bordeaux, il a travaillé une dizaine d’années dans la profession puis est devenu professeur de cuisine dans le Lycée Hôtelier de Soissons en Picardie. Il a rejoint le site 750 grammes pour donner un coup de main à son frère Jean-Baptiste.
Source : http://www.edelices.com/
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Décalage Gourmand avec le Chef Damien Duquesne au Lycée Hôtelier de Soissons
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