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Critiques de Edgard Pisani (1)
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Un vieil homme et la terre : Neuf milliards..
  29 mars 2020
Un vieil homme et la terre : Neuf milliards d'être à nourrir - La nature et les sociétés rurales à sauvegarder de Edgard Pisani
Un livre très technique, écrit par un des libéraux "coupables" de l'industrialisation de l'agriculture. Le titre est trompeur, il n'y a que très peu d'émotion.

Pour tout dire, je ne suis pas allé tout à fait au bout.
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