inviter des gens à table,c'est ce que propose ce livre de cuisine peu ordinaire avec ses 54 recettes du monde entier . Réalisés par une trentaine de personnes de seize pays différents, ces plats et boissons émanent d'une étonnante expérience, les dîners du Goût de l'autre ....Portraits de dîneurs et de cuisiniers, récits de moments conviviaux se mêlent aux recettes . Les portes de la cuisine s'ouvrent sur le monde. Le plaisir de manger ensemble, geste commun à toute l'humanité, s' en trouve découplé .......