Éric Molinié est diplômé de l'École des hautes études commerciales de Paris (HEC). Il a été élu « HEC de l'année » en 1988 pour son action en faveur du Téléthon.
Éric Molinié est une personnalité française du monde associatif et du monde de l'entreprise. Il est secrétaire général de Dalkia, entreprise du groupe EDF. Il est également président de la Commission éthique et déontologie du groupe EDF.
Eric Molinié a été président de la Halde de décembre 2010 à avril 2011, date à laquelle elle a été absorbée par la nouvelle fonction de défenseur des droits. Il a aussi été notamment président de l'Association française contre les myopathies (AFM) et vice-président de l'Association des paralysés de France (APF). Diagnostiqué myopathe à l’âge de huit ans,
Eric Molinié est, entre autres, président du Samu Social à Paris, directeur adjoint du développement durable au sein d'EDF et conseiller handicap auprès du président du groupe d'électricité)