Née à Nice en 1963, Eve Menei vit et travaille à Paris. Après des études de lettres classiques et d'égyptologie, elle intègre l'IFROA (Institut de formation des restaurateurs d'oeuvres d'art), département des Arts graphiques, où elle se spécialise sur les papyrus grâce à des stages à la Bibliothèue nationale (Vienne) et au British Museum de Londres. Pensionnaire à la Villa Médicis à Rome en 1991, elle étudie la collection de papyrus détenue par la bibilothèque du Vatican. Elle exerce la conservation-restauration de dessins et de papyrus pour des musées et des particuliers.